Azeite de Oliva Extra Virgem Castello Di Bolgheri
Um produto de alta qualidade, elaborado com a mesma paixão e profissionalismo dos vinhos da renomada vinícola Castello Di Bolgheri.
Da seleção de oliveiras centenárias no terroir de Bolgheri
Variedades de Azeitona:
Frantoio (60%)
Moraiolo (20%)
Leccino (10%)
Pendolino (10%)
Notas sensoriais:
Cor: Verde com nuances douradas
Aroma: Toques de alcachofra, ervas e amêndoas
Sabor: Levemente picante, com notas amargas equilibradas
Colheita e Produção:
Método: Colhido manualmente entre outubro e novembro
Processamento: Prensado e separado em decanter em até 24 horas após a colheita
Um azeite especial para quem valoriza qualidade, tradição e autenticidade. Ideal para finalizar pratos sofisticados ou simplesmente para realçar o sabor de uma boa refeição!
Origem: Itália | Castagneto Carducci - Bolgheri
